Jeder ist, was er isst. Aber was steckt eigentlich in unseren Lebensmitteln?

Das haben die Schülerinnen und Schüler der 6e im Biologieunterricht mal genauer experimentell untersucht.
Fette, Kohlenhydrate oder Eiweiße? Was essen wir eigentlich täglich? Um das beantworten zu können, muss man z.B. die Fettfleckprobe, einen Stärkenachweis oder Milch mit Essig mischen. Genau das stand heute auf dem Stundenplan der Klasse 6e. So wurden die unterschiedlichsten Nahrungsmittel beispielsweise auf ihren Gehalt von Stärke überprüft.
In diesem Sinne hieß es: Kittel an, Pipette in die Hand und die verschiedenen Proben (vom Gummibärchen bis zum Meeressalat) testen.
Die Ergebnisse waren sicher, der Spaß auch!                                                                                                         Silvia Schilmöller